Op de vloer zijn de veranderingen meteen goed zichtbaar. Zo heeft het bekende restaurant met uitgebreide menukaart plaatsgemaakt voor een moderne en compacte horecaservice: het foodconcept FUSE. Bezoekers bestellen, indien gewenst, hun eten en drinken via een QR-code en nuttigen dat op een zelf gekozen plek: in het restaurantgedeelte, maar aan de bar of op de speelvloer is ook mogelijk.

Wie tijdens het spelen snel een kop koffie, thee of glaasje fris wil kan daarvoor tegenwoordig terecht bij een van de nieuwe zelftapstations, die in Eindhoven zijn opgesteld. Het aanbod is  gratis, inclusief een gevulde koek en dagelijks wisselende zoetigheden. De werking van de automaat wordt op een display eenvoudig uitgelegd.

Multi-game
Een andere opvallende noviteit is de Multi Game Arena, een vorm van een live tafelspel. Anders dan bij reguliere tafelspelen zitten bezoekers hier niet samen aan de speeltafel, maar ieder apart of met z’n tweeën achter een eigen terminal. Daar kunnen spelers zonder toekijkende anderen, maar met een live dealer, hun inzetten doen op verschillende vertrouwde spelsoorten.

De pilots met een veranderd aanbod zijn in april in Eindhoven gestart. De vestigingen in Utrecht en Nijmegen staan op de nominatie om proef te draaien met (digitale) zelfregistratie door bezoekers en garderobelockers waar bezoekers zelf hun tas en jas veilig kunnen opbergen.

Grandeur
De reden voor de pilots is zonneklaar, vertelt formulemanager Jan Bartels: “Er is een veranderde behoefte bij het publiek. Mensen willen digitaal afrekenen en registreren, en niet wachten in een rij. Men verwacht snelle service en comfort. Daar spelen we op in zonder dat het ten koste mag gaan van wat Holland Casino uniek maakt; de grandeur, die speciale  sfeer die je beleeft als je bij ons over de vloer komt.”

Vandaar ook dat de veranderingen straks niet automatisch in alle vestigingen worden doorgevoerd. De uitrol zal maatwerk zijn, stelt Jan Bartels. “Niet alles is overal meteen toepasbaar. Een verandering moet straks echt bij een vestiging gaan passen.”

Digital first
De vernieuwingsslag heeft de werknaam ‘digital first’ gekregen. Het is een operatie die het mogelijk maakt om op de krappe arbeidsmarkt efficiënt om te gaan met het schaarse aanbod aan deskundig en vakbekwaam personeel. Digital first richt zich volgens de formulemanager in brede zin op het digitaliseren van processen, het automatiseren en standaardiseren van het spelaanbod en het nadrukkelijk introduceren van gastenparticipatie.

Jan Bartels: “Een goed voorbeeld van wat we doen is het digitaliseren en daarmee versnellen van de toegangsregistratie. Vooral het jongere publiek snapt niet waarom je bij ons nog in de rij moet staan om je te legitimeren. Ze stellen terecht de vraag waarom het zo ingewikkeld moet.”

Bezoekers kunnen zich tijdens de proef aanmelden via een terminal. In de toekomst komen daar registratiemogelijkheden bij via de smartphone. Bij het digital first hoort ook de komst van QR-codes voor bestellingen, maar onder andere ook het technische voorsorteren op verdere uitbereiding van het aantal betaalmogelijkheden in het casino.

Excellent
Digital first richt zich op basisbehoefte van het publiek, stelt Jan Bartels. “Dat betekent een superfocus op wat de gast echt belangrijk vindt. In de praktijk kies je ervoor om niet langer alles aan te bieden, maar maak je scherpe en excellente keuzes om vervolgens op die keuzes een uitstekende kwaliteit te bieden. Dat geldt over de hele linie; van het spelaanbod dat innovatief moet zijn en waar de meest deskundige dealers werken, de inrichting van de zaalservice, maar bijvoorbeeld ook een compact menu in het foodassortiment, dat makkelijk en snel te bestellen is en vervolgens voor onze gasten overal beschikbaar komt. Fysieke veiligheid, verantwoord spelaanbod; ook dat zijn de zaken waar wij nadrukkelijk de focus op leggen.”

De introductie van de live Multi Game Arena past naadloos in het plaatje van gastenparticipatie, zoals Holland Casino die nastreeft, zegt de manager. “Het gaat bij de Multi Game om dezelfde spelen en een live dealer, zoals wij die nu al aanbieden, maar dan vanachter een terminal, waar je zelf het tempo en de inzet bepaalt. Je kunt voor een lager bedrag kiezen dan aan tafel. Dus je kunt in principe met minder risico spelen en met kleinere bedragen. En er zijn geen anderen die meekijken. Voor veel gasten voelt dat comfortabeler.”

Stewards
Bij de veranderde aanpak horen ook casinostewards, doorgaans de meest ervaren medewerkers die op de vloer gaan assisteren, bijvoorbeeld met hospitality, speluitleg of hulp bij het digitaal registreren bij binnenkomst.

Jan Bartels: “Het idee is dat de bezoekers in het hele proces van automatiseren worden begeleid. We bekijken per verandering hoe de gasttevredenheid is. Het is wel leuk dat wij het allemaal willen veranderen, maar er moet natuurlijk wel bewezen worden dat onze gasten het ook een verbetering vinden.”

Met een harde knal en flink wat blauwe en gouden confetti waren genodigde gisteren getuige van de officiële ingebruikname van de nieuwe NXT zone. In navolging van Venlo, Utrecht en Scheveningen heeft ook de hoofdstad nu dit innovatieve concept waar nieuwe bezoekers laagdrempelig en met flink wat entertainment de spellen als Roulette, Blackjack en Punto Banco leren kennen via de automaten, of een spel als Diceball, wat natuurlijk een ultieme casino-ervaring is.
 

Luxere uitstraling
“Ik ben trots dat we dit in een tijd als deze hebben kunnen neerzetten. En het is prachtig om te zien dat de koepelzaal een nog luxere uitstraling heeft gekregen”, zegt regio casinomanager Robin Hanzon in zijn openingswoord. 

Dat de NXT in de smaak valt, blijkt wel uit de reacties van de aanwezigen. Deze openingsavond zijn de spellen gratis uit te proberen en daar maakt iedereen volop gebruik van.

Het is ook gieren en brullen als vaste gast Fred in de ‘moneymachine’ mag proberen de rondvliegende papiertjes te pakken. De proeverijen van het nieuwe concept Global Kitchen, met gerechten uit de hele wereld, gaan er ondertussen goed in.

Nieuwe bedrijfskleding
En er was nog een feestelijk moment te vieren en dat was aan het gezicht van manager operations Jerry Warmerdam af te lezen toen hij de entertainers van de avond aankondigde: “De NXT crew die hier vanavond rondloopt, showt ook alvast onze nieuwe bedrijfskleding.” De nieuwe kleding wordt per 1 mei landelijk gedragen.

En de koepelzaal zelf? Daar is door een veel logische indeling voor de gasten die op de multigame-automaten spelen de kleurige koepel en de reuring aan de speeltafel veel beter te zien. Het nieuwe tapijt zorgt ook dat de koepel extra aandacht krijgt.

Vrijdag- en zaterdagavond krijgen gasten ook de gelegenheid de NXT uit te proberen. Vrijdag met de NXT Night en zaterdag met de NXT Welcome Night, speciaal voor gasten die geen of weinig ervaring hebben met de casinospellen.

Restaurant LX Fine Dining & Champagne in Holland Casino Venlo is genomineerd voor een prestigieuze prijs. De onafhankelijke deskundigen van The European Casino Awards 2024 hebben LX genomineerd in de categorie 'Beste Restaurant van het Jaar'. LX is genomineerd met vijf andere restaurants voor deze prijs. De winnaar wordt bekend gemaakt in Londen op dinsdag 6 februari.

Gasten van Holland Casino Venlo kunnen bij LX genieten van een unieke en sfeervolle dining-experience. De koks bereiden de gerechten vanuit een open keuken, waarbij ze de beste kooktechnieken en hoogwaardige ingrediënten zoals kreeft, garnalen en Simmentaler beef gebruiken. Holland Casino is trots op de passie, het enthousiasme en vakmanschap waarmee de gerechten worden bereid en geserveerd. Dit alles wordt begeleid door een ruime keuze aan uitstekende wijnen en champagne.

Manager Food & Beverage, Tjeerd de Vries, zei eerder: “Een gezellige avond bij Holland Casino is nog mooier geworden met LX. Hier vind je de beste gerechten, vooral uit de Europese keuken, vers bereid met de beste ingrediënten.”

Je kunt ons helpen om de prijs voor Beste Casinorestaurant van Europa te winnen. Breng hier je stem uit. (Let op de voorwaarden.)

English version

European Casino Awards: Best Casino Restaurant of Europe

Restaurant LX Fine Dining & Champagne at Holland Casino Venlo has been nominated for a prestigious award. The independent expert panel of The European Casino Awards 2024 has nominated LX in the category of 'Best Restaurant of the Year'. LX is nominated with five other restaurants for this esteemed award and the winner will be announced in Londen on Tuesday 6th February.

Guests at LX can expect a unique and atmospheric experience. The chefs prepare the dishes from an open kitchen, using the best cooking techniques and high-quality ingredients such as lobster, prawns, and Simmental beef. Holland Casino is proud of the passion, enthusiasm and craftsmanship with which the dishes are prepared and served. All this accompanied by a wide choice of excellent wines and champagne.

Food & Beverage Manager, Tjeerd de Vries, previously commented: “An enjoyable evening at Holland Casino has become even more splendid with LX. Here, you'll find the finest offerings, especially from European cuisine, freshly prepared with the best ingredients.”

You can help us secure the award for Best Casino Restaurant of Europa. Please vote for us. (Please pay attention to the terms and conditions).

Dennis Gielen, Manager Operations: “Bij Holland Casino Zandvoort proberen we iedere dag onze gasten de ultieme casinobeleving te laten ervaren. Met de verbouwing van restaurant YOURS zorgen we ervoor dat de uitstraling ook voldoet aan de verwachtingen van de gasten. De verbouwing zorgt voor een nieuwe look en feel met een eigentijds interieur waar gasten kunnen genieten van een wisselende dagschotel, favorieten uit het verleden en Signature bistrogerechten.”

Menukaart
Marco Laan, chef-kok van YOURS over de nieuwe menukaart: “Wij bieden onze gasten elk wat wils. Zo kun je bij ons terecht voor een dagelijks wisselende schotel of vertrouwde Holland Casino klassiekers, zoals de YOURS Hamburger (rund of vega), een heerlijke biefstuk of Saté van ‘Beter Leven’ kipfilet. En gasten die het echte bistrogevoel willen ervaren kunnen ook een van onze Bistro Specials kiezen. Denk hierbij aan de Mixed Grill, of een verfrissende Griekse Salade en Butter Chicken en als dessert misschien samen genieten van een overheerlijke Dessert 2 share! De menukaart van YOURS staat niet stil en wisselt ieder seizoen.” 

Huiselijk gevoel
Voor wat betreft de uitstraling is ervoor gekozen om YOURS Bistro & Drinks een herkenbare bistro-identiteit te geven zodat gasten weten ze wat ze er kunnen verwachten. Voor het interieurdesign is gebruikgemaakt van natuurlijke groene kleuren om een huiselijk gevoel te creëren. Verder maken de herkenbare verlichting in bistrosfeer, markante afbeeldingen in het goudgele behang, tafels en stoelen in een donkere kleur, met tafelbladen van grijs en zwart geaderd marmer het geheel af.

Openingstijden en reserveren
De keuken van YOURS in Holland Casino Zandvoort is dagelijks geopend van 17.00 tot 00.30 uur. Reserveren kan snel en eenvoudig online via de website of telefonisch op: 088 - 0900 500. Kijk voor meer informatie, het volledige menu en reserveringen op de website: https://vestigingen.hollandcasino.nl/vestigingen/zandvoort/restaurant.

Lisa de Vries, manager operations Holland Casino Leeuwarden: “Bij Holland Casino Leeuwarden draait alles om het creëren van een vertrouwde en gezellige spelomgeving voor onze gasten. We bieden er ons bekende spelaanbod van speelautomaten, live tafelspelen aan én vanaf deze week kunnen gasten gezellig tafelen in onze nieuwe bistro YOURS. Onze gasten kunnen genieten van smakelijke en herkenbare gerechten in ons nieuwe restaurant, die de afgelopen twee weken een verbouwing heeft ondergaan.

Menukaart
Kai de Jong, chef-kok van YOURS over de nieuwe menukaart: “Wij bieden onze gasten elk wat wils. Zo kun je bij ons terecht voor een dagelijks wisselende schotel of échte Holland Casino klassiekers, zoals de YOURS Hamburger (rund of vega), Zeebaarsfilet & Vadouvan Hollandaise of Saté. En gasten die meer het bistrogevoel willen ervaren, kunnen ook een van onze Bistro Specials kiezen. Denk hierbij aan Mixed Grill, Griekse salade en Bloemkool & Sesam en als dessert een overheerlijke chocolademousse met frambozensorbetijs. De menukaart van YOURS staat niet stil en wisselt ieder seizoen.”

Huiselijk gevoel
Voor wat betreft de uitstraling is ervoor gekozen om YOURS Bistro & Drinks een herkenbare bistro-identiteit te geven zodat gasten weten wat ze er kunnen verwachten. Voor het interieurdesign is gebruikgemaakt van natuurlijke groene kleuren om een huiselijk gevoel te creëren. Verder maken de herkenbare verlichting in bistrosfeer, markante afbeeldingen in het goudgele behang, tafels en stoelen in een donkere kleur, met tafelbladen van grijs en zwart geaderd marmer het geheel af.

Openingstijden en reserveren
De keuken van YOURS in Holland Casino Leeuwarden is dagelijks geopend van 17.00 tot 01:00 uur. Reserveren kan snel en eenvoudig online via de website of telefonisch op: 088-0900 500. Kijk voor meer informatie, het volledige menu en reserveringen op de website: https://vestigingen.hollandcasino.nl/vestigingen/leeuwarden/restaurant

Jan Kattenpoel Oude Heerink, manager operations Holland Casino Nijmegen: “Bij Holland Casino Nijmegen draait alles om het creëren van een vertrouwde en gezellige spelomgeving voor onze gasten. We bieden er ons bekende spelaanbod van speelautomaten, live tafelspelen aan én vanaf deze week kunnen gasten gezellig tafelen in onze nieuwe bistro YOURS. Onze gasten kunnen genieten van smakelijke en herkenbare gerechten in ons nieuwe restaurant, met prachtig uitzicht op de Waal en de Waalbrug, die de afgelopen twee weken een verbouwing heeft ondergaan.

Menukaart
Bas van den Born, chef-kok van YOURS over de nieuwe menukaart: “Wij bieden onze gasten elk wat wils. Zo kun je bij ons terecht voor een dagelijks wisselende schotel of échte Holland Casino klassiekers, zoals de YOURS Hamburger (rund of vega), Zalmfilet & Botersaus of Saté. En gasten die het echte bistrogevoel willen ervaren kunnen ook een van onze Bistro Specials kiezen. Denk hierbij aan Mixed Grill, Salade Gamba & Zalm en Penne Rigate Pesto en als dessert een overheerlijke Tarte Tartine. De menukaart van YOURS staat niet stil en wisselt ieder seizoen.”

Huiselijk gevoel
Voor wat betreft de uitstraling is er voor gekozen om YOURS Bistro & Drinks een herkenbare bistro-identiteit te geven zodat gasten weten ze wat ze er kunnen verwachten. Voor het interieurdesign is gebruikgemaakt van natuurlijke groene kleuren om een huiselijk gevoel te creëren. Verder maken de herkenbare verlichting in bistrosfeer, markante afbeeldingen in het goudgele behang, tafels en stoelen in een donkere kleur, met tafelbladen van grijs en zwart geaderd marmer het geheel af.

Openingstijden en reserveren
De keuken van YOURS in Holland Casino Nijmegen is dagelijks geopend van 17.00 tot 00:30 uur. Reserveren kan snel en eenvoudig online via de website of telefonisch op: 088 - 0900 500. Kijk voor meer informatie, het volledige menu en voor reserveringen op de website.

LX Fine Dining & Champagne is natuurlijk ook te vinden in Venlo. Gasten krijgen bij LX gerechten met onder andere kreeft, gamba's en Simmentaler rund op hoog niveau uitgeserveerd, begeleid met goede wijnen en champagne.

Onze manager Food & Beverage Tjeerd de Vries zei eerder daarover: "Een gezellig avondje uit bij Holland Casino is nog mooier geworden met LX. Hier vind je het lekkerste uit vooral de Europese keuken, vers bereid en met de beste ingrediënten." Stemmen kan hier (let wel even op de voorwaarden).

In 2021 heeft Holland Casino verschillende nieuwe restaurantconcepten gelanceerd in de verschillende vestigingen. Bij LX Fine Dining & Champagne, in Venlo en Utrecht, krijgen gasten gerechten met onder andere kreeft, gamba's en Simmentaler rund op hoog niveau uitgeserveerd, begeleid met wijn en champagne.

Manager Food & Beverage Tjeerd de Vries: “Een gezellig avondje uit bij Holland Casino is nog mooier geworden met LX. Hier vind je het lekkerste uit vooral de Europese keuken, vers bereid en met de beste ingrediënten. Kom onze heerlijke gerechten proeven op 't Preuvenemint en laat je overtuigen!”